Estos espárragos con pollo se van a convertir en una receta que vas a querer hacer prácticamente cada día, ya que estamos hablando de una receta tan sencilla como sana.
Una receta muy fácil de hacer y además está extremadamente buena, ya que los espárragos tienen un sabor muy particular, tanto a la plancha como al horno.
Espárragos con pollo, para gente muy sana.
Te sugiero que tomes muy buena nota de esta simple pero efectiva receta, una receta llena de nutrientes saludables y necesarios para tu salud, además de estar extremadamente sabrosa.
Espárragos con pollo
Ingredientes
- 8 lanzas de espárragos frescos, recortados
- 2 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel
- 1/4 cucharadita de condimento italiano
- 1/8 cucharadita de sal de ajo
- 1/8 cucharadita de pimienta
- 2 anillos de pimiento rojo dulce
- 2 cucharaditas de aceite de oliva
Elaboración paso a paso
- En una sartén, hierva 250 ML De agua. Añadir espárragos; cubra y hierva por 3 minutos. Escurrir e inmediatamente colocar los espárragos en agua con hielo. Escurrir y secar.
- Combina el condimento italiano, sal de ajo y pimienta; espolvoree la mitad sobre el pollo. Cubra con espárragos; enrollar con un anillo de pimiento
- Coloque en una bandeja para hornear engrasada pequeña. Hornee, sin tapar, a 220 ° durante 30-35 minutos
Beneficios de los espárragos.
Bien, los beneficios de las recetas de pollo al horno ya los conoces, pero.. en este caso, ¿Qué nos aportan los espárragos?
Los espárragos tienen muchos beneficios, pero vamos a destacar 3 de ellos.
- Laxante: ¿Vas mal al baño? Este es un alimento que prácticamente es un laxante natural, al tener una cantidad considerable de fibra se trata de un alimento importante para luchar contra el estreñimiento.
- Diurético: Es decir… literalmente ayuda a eliminar líquidos, y esto es más que bueno tanto para los amantes de la poca grasa en su cuerpo, como para los que saben la importancia de que nuestro cuerpo no tenga exceso de líquido.
- Antioxidante: Vivimos en una sociedad muy contaminada y los antioxidantes son unos micronutrientes que luchan contra los radicales libres.
Como has podido ver, nos encontramos ante un alimento lleno de micronutrientes más que saludables para nuestro organismo.
Es decir, no estamos ante una simple receta, estamos ante una receta que no solo está muy buena y no solo es una receta muy sencilla de hacer, sino que además nos ofrece una cantidad muy considerable de beneficios para nuestra salud.
¡Así que solo me queda decirte que la disfrutes mucho y sobre todo muy buen provecho!
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