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Recetas de pollo

Pechuga de pollo supremo

¿Crees que exagero cuando digo pechuga de pollo supremo? Nada más lejos de la realidad, este pollo es perfecto para un día movidito, de esos llenos de estrés.

Un plato principal con un gran toque picante el cual lo puedes preparar y comerlo en varios días y estará igual de bueno.

Pechuga de pollo supremo para paladares supremos.

Un consejo, si hay sobras de esta receta… ¡Guárdalas para hacerte un buen bocadillo! y tendrás un nuevo concepto del significado de buen bocadillo. Así que sin más dilación te invito a que veas esta fantástica receta, seguro que te va a encantar.

Pechuga de pollo supremo

Tiempo de preparación10 min
Tiempo de cocción50 min
Tiempo total1 h
Raciones: 8

Ingredientes

  • 2 tazas de yogur natural o crema agria

  • 1/4 taza de jugo de limón

  • 1/2 cucharadita de salsa Worcestershire

  • 1/2 cucharadita de semillas de apio

  • 1/2 cucharadita de pimentón dulce húngaro

  • 1 diente de ajo picado

  • 1/2 cucharadita de sal

  • 1/4 cucharadita de pimienta

  • 8 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel 

  • 2 tazas de pan rallado fino y seco

Elaboración paso a paso

  • En una bolsa de plástico con cierre grande, combine los primeros 8 ingredientes; agregar pollo Selle la bolsa y gírela para cubrirla; refrigerar durante la noche.

  • Coloque las migas de pan en un tazón poco profundo. Escurra y retire el pollo de la marinada; cubra cada pieza con migajas.

  • Arregle en una bandeja para hornear poco profunda. Hornee, sin tapar, a 220 ° durante 45 minutos