¿Alguna vez has comido Pollo con nuez y mantequilla? Seguramente no, ya que esta receta es poco conocida, pero… ¿No te apetece una buena receta de pollo al horno?
De ser la respuesta «si» te invito a que eches un vistazo a esta receta, estoy seguro de que te va a encantar tanto como a mi. Así que sin más dilación… ¡Coge buena nota!
Pollo con nuez y mantequilla
Pollo con nuez y mantequilla
Raciones: 6
Ingredientes
- 1 taza de nueces molidas
- 1/4 taza de semillas de sésamo
- 1 cucharada de pimentón
- 2 cucharaditas de sal
- 1/8 cucharadita de pimienta
- 1 taza de harina para todo uso
- 1/2 taza de suero de leche
- 6 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel
- 2 cucharadas de mantequilla derretida
Elaboración paso a paso
- En un tazón poco profundo, combine las nueces, semillas de sésamo si lo desea, pimentón, sal y pimienta. Coloque la harina y el suero de leche en tazones separados. Cubra el pollo con harina, sumérjalo en suero de leche, luego cubra con la mezcla de nueces.
- Colocar en una bandeja de hornear. Rociar con mantequilla.
- Hornea durante 30-35 minutos a 220º
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