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Pollo con verdura al horno

¿Te gusta el pollo con verdura al horno? Entonces toma muy buena nota de la siguiente receta, ya que es una de esas recetas que debes de probar mínimo una vez.

Pollo con verdura crujiente al horno

Así que sin más dilación… te invito a que eches un vistazo a esta receta, estamos seguros de que te va a encantar y mucho. ¿Empezamos?

Paquete de pollo vegetariano

Tiempo de preparación5 minutos
Tiempo de cocción1 hora 5 minutos
Raciones: 1

Ingredientes

  • 2 cucharadas de arroz instantáneo sin cocer

  • 1 mitad de pechuga de pollo con hueso

  • 1/4 taza de zanahoria en rodajas

  • 2 rodajas de cebolla, separadas en aros

  • 1/4 taza de pimiento verde y dulce en juliana

  • 1 cucharada de agua

  • 1 cucharada de salsa Worcestershire

  • 2 a 3 cucharaditas de salsa de soja

  • 1 cucharada de mantequilla

Elaboración paso a paso

  • Coloque el arroz en el centro de un trozo de papel de aluminio resistente

  • Combina el agua, la salsa Worcestershire y la salsa de soja; verter sobre las verduras.

  • Moja con mantequilla. Dobla el papel de aluminio alrededor del pollo y las verduras y sella bien.

  • Colocar en una bandeja para hornear. Hornee a 220 ° durante 65-75 minutos o hasta que los jugos de pollo salgan claros. Abra la lámina cuidadosamente para permitir que escape el vapor.

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