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Recetas de pollo

Pollo crujiente para picnic

¿A quién no le gusta comer encima de una manta en medio de la naturaleza? Y es que está muy bien eso de ir con tu bocadillo, pero… quizás quieras algo más, quizás necesites un buen pollo crujiente para picnic, de ser así… ¡Sigue leyendo!

Esta es una receta ideal para esas veces en las que nos gusta ir a la naturaleza, con nuestra manta de cuadros, nuestras bebidas, nuestra buena comida y obviamente con la mejor de las compañias.

Pollo crujiente para picnic. ¿Quieres pasar el mejor Picnic de tu vida?

Para pasar el mejor picnic de tu vida debes de empezar por el princpio y eso tiene un nombre: Lo que vas a comer. Así que sin más preámbulos, te invito a que eches un vistazo a la siguiente receta de pollo al horno:

Pollo crujiente para picnic

Tiempo de preparación15 min
Tiempo de cocción50 min
Raciones: 4

Ingredientes

  • 20 galletas con sabor a mantequilla

  • 2/3 taza de queso parmesano rallado

  • 2 cucharaditas de hojuelas de perejil seco

  • 3/4 cucharadita de ajo en polvo

  • 1/2 cucharadita de pimentón

  • 1/8 cucharadita de pimienta

  • 1/3 taza de mantequilla derretida

  • 1 pollo asado

Elaboración paso a paso

  • En una bolsa de plástico con cierre grande, combine los primeros seis ingredientes.

  • Coloca la mantequilla en un tazón poco profundo. Sumerja unos trozos de pollo a la vez en mantequilla, luego colóquelos en una bolsa y tápalo

  • Hornee, sin tapar, a 220 ° durante 50 minutos o hasta que el pollo esté tierno y los jugos salgan claros. Servir caliente o frío.

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