Este pollo parmesano con calabaza es una de esas recetas que vas a querer hacer cada día y no solo por lo sana que es, ya que es una receta apta y recomendada para aquellos a los que les guste perder peso, si no que es extremadamente buena y sobre todo extremadamente fácil de hacer.
Por lo que te invitamos a que eches un vistazo a esta receta de pollo, estamos seguros de que te va a encantar y la vas a querer hacer de inmediato.
pollo parmesano con calabaza
Ingredientes
- 1 calabaza espagueti mediana
- 8 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel
- 2 cda de perejil fresco picado, y más para cubrir
- 1 cda cucharada de orégano fresco picado
- 1 cda de albahaca fresca picada
- 2 cda de aceite de oliva
- 1 tarro de salsa para pasta
- ½ taza de queso mozzarella rallado
- ⅙ taza de queso parmesano rallado
Elaboración paso a paso
- Cortar por la mitad la calabaza a lo largo;desechar las semillas. Coloque la calabaza en un plato apto para microondas, corte hacia abajo; Microondas a temperatura alta hasta que estén tiernos, unos 15 minutos. Deje enfriar un poco.
- Mientras tanto, espolvorear pollo con perejil, orégano y albahaca. En una sartén grande, caliente el aceite a fuego medio. Agrega el pollo Cocine de 7 a 9 minutos por cada lado
- Agregue la salsa para pasta; Espolvorear con quesos. Cubra y cocine hasta que el queso se derrita, 3-5 minutos.
- Separe las hebras de la calabaza con un tenedor. Servir con pollo y salsa. Si lo desea, cubra con perejil picado.
¿Por qué hacer esta receta de pollo parmesano con calabaza ?
En primer lugar por lo buena que esta, en nuestra web tienes más de una receta de este tipo, como por ejemplo esta: Receta de pollo parmesano.
Por que si, nos encanta cocinar y nos encanta cuando el parmesano está por medio, ¿A quién no?
A eso debes de sumarle que es una receta muy sencilla de hacer, tan sencilla como rápida y es que esta receta está dentro de nuestra sección de recetas rápidas y lo está básicamente por que dura media hora.
Por lo que solo nos queda decirte una última cosa y es que la disfrutes mucho y sobre todo… ¡Muy buen provecho!
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