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Recetas de pollo

Receta de Pollo Balsámico Estofado

Esta receta de Pollo Balsámico Estofado es una receta que debes de hacer sin lugar a dudas, y es que el estofado de pollo junto al bálsamo es una mezcla explosiva en sabores, una receta que un exquisito sabor y con una enorme facilidad de hacerla.

Por lo que no nos queda otra cosa más que decir que eches un vistazo a esta maravillosa receta y es que si, somos grandes fans de las recetas de pollo balsámico, ¿Tú no? Esta receta quizás te ayude a serlo.

Pollo Balsámico Estofado

Tiempo total30 min
Raciones: 4

Ingredientes

  • 8 pechugas de pollo
  • 1 cda sal
  • al gusto Pimienta negra
  • 2 cda Aceite de Oliva
  • 1 cebolla en rodajas
  • 500 gr de tomates
  • ½ taza Vinagre balsámico
  • 1 cda albahaca
  • 1 cda Orégano
  • 1 cda Romero
  • ½ cda Tomillo

Elaboración paso a paso

  • Sazone ambos lados de las pechugas de pollo con ajo, sal y pimienta.

  • Calentar el aceite de oliva en una sartén a fuego medio; Cocine las pechugas de pollo sazonadas hasta que el pollo esté dorado, de 3 a 4 minutos por lado. Agregue la cebolla; Cocine y revuelva hasta que la cebolla esté dorada, de 3 a 4 minutos.

  • Vierta los tomates en cuadrados y el vinagre balsámico sobre el pollo; Sazone con albahaca, orégano, romero y tomillo. Cocine a fuego lento hasta que el pollo ya no esté rosado y los jugos salgan claros, aproximadamente 15 minutos. 

¿Por qué hacer esta receta de Pollo Balsámico Estofado?

En primer lugar por que es una receta muy fácil de hacer y es que este estofado de pollo con bálsamo es una receta tan fácil como buena, una exquisita receta la mires por donde la mires, una receta apocalíptica en cuanto a sabor y lo mejor no es lo buena que esta, ni lo fácil que es, ¡Y mira que son características buenas! Lo mejor es que es realmente sana.

En conclusión, si estás buscando una receta sana, fácil de hacer, rápida de hacer, con un exquisito sabor y que rompa las normas en cuanto a recetas de pollo, dime… ¿A qué esperas para hacer esta receta?