La receta de Pollo Relleno De Cajún es una de esas recetas que todo el mundo debe de probar mínimo una vez en la vida. Y es que el Cajún es una mezcla de especias que hacen que se cree la especia de las especias.
Su sabor al igual que su riqueza cultural abunda por todos los lados, por lo que darás un toque exótico a una épica receta.
Además es una receta de pollo muy fácil de hacer y muy rápida, en media hora tienes una receta de quitarse el sombrero.
Sin más dilación, te invito a que eches un vistazo a esta receta y me digas si la vas a hacer, ¿Va? 😛
Pollo Relleno De Cajun
Ingredientes
- 2 cda aceite de oliva virgen extra
- 1 cebolla mediana, picada
- 2 pimientos rojo y verde, cortado en cubitos
- Al gusto Pimienta negra recién molida
- 8 pechugas de pollo
- 1 c queso cheddar rallado
- 2 cda condimento de Cajun
Elaboración paso a paso
- Precaliente el horno a 250 °. En una sartén grande para horno a fuego medio, caliente el aceite. Agregue las cebollas y los pimientos y cocine hasta que estén blandos, 5 minutos. Condimentar con sal y pimienta. Retirar del fuego y dejar enfriar ligeramente.
- Con un cuchillo afilado, cree un bolsillo en cada pechuga de pollo. Rellena cada uno con la mezcla de vegetales, luego cubre con queso cheddar. Sazone el pollo por todas partes con el condimento Cajun, sal y pimienta.
¿Por que hacer esta receta de Pollo relleno de Cajún?
¿No ves que pinta tiene? Pero si su pinta no te convence, tranqui… Hay muchos más motivos, y es que esta receta es extremadamente buena en todos los sentidos.
Esta receta es extremadamente sana, no lleva grasas saturadas y limitada en carbohidratos, por lo que si te estas cuidando, buscas una receta fitness de pollo o estás con los hidratos de carbono recortados, esta es una excelente opción rica en sabor y en nutrientes, ¡Buen provecho!
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