Este salteado de pollo con miel va a alegrarte el día y es que esta receta es una exquisitez que puedes hacer en media hora, un tipo de receta de pollo que vas a querer hacer cada día, y es que no solo es muy rápida de hacer, si no que también es extremadamente fácil de hacer.
Así que si estabas buscando una receta simple, rápida, con un exquisito sabor y que sobre todo respete tu salud… ¡Esta receta puede ser una muy buena opción! Por lo que te invitamos a que eches un vistazo a esta receta, verás que fácil es de hacer.
Salteado de pollo con miel
Ingredientes
- 2 cda de maicena
- 1 cda de agua fría
- 3 cda de aceite de oliva, dividido
- 2 kg pechugas de pollo
- 1 diente de ajo, picado
- 3 cda de miel
- 2 cda de salsa de soya reducida en sodio
- ¼ cda de sal
- ¼ cda de pimienta
- 1 paquete brócoli congelado, mezcla de vegetales salteados
- Arroz cocido
opcional
Elaboración paso a paso
- Mezclar la maicena y el agua hasta que quede suave. En una sartén antiadherente grande, caliente 2 cucharaditas de aceite a fuego medio-alto; Saltear el pollo y el ajo 1 minuto.Añadir la miel, la salsa de soja, la sal y la pimienta; Cocine y revuelva hasta que el pollo ya no esté rosado, 2-3 minutos. Retire de la sartén.
- En la misma sartén, sofríe la mezcla de vegetales en el aceite restante hasta que estén tiernos, 4-5 minutos. Regrese el pollo a la sartén. Revuelva la mezcla de maicena y agregue a la sartén; llevar a hervir. Cocine y revuelva hasta que espese, aproximadamente 1 minuto. Servir con arroz si se desea.
¿Por qué hacer este salteado de pollo con miel?
¡Hay que comer verdura! ¡Y también hay que comer proteínas de primera calidad! ¿Y si mezclamos ambas exigencias? Nos encontramos ante una receta ideal que nos aporta los nutrientes necesarios.
Es decir: Esta es una receta que además de aportarnos la verdura que necesitamos, nos aporta también las proteínas necesarias en nuestro día a día.
A eso debes de sumar que es una receta de esas muy rápidas de hacer, ¿En media hora hacer una así? En efecto, además tenemos otras recetas que puedes hacer en media hora, por ejemplo esta: Sopa con pollo.
Solo nos queda decirte que la disfrutes mucho =)
Comenta :)