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Sopa de pollo con fideos chinos

Esta sopa de pollo con fideos chinos es una de esas delicias que seguro que te sorprende y créeme que lo hará para bien.

Una receta de sopa donde su origen data en la China más tradicional, es sin duda alguna un tipo de receta que te va a gustar, pero mucho.

Sopa de pollo con fideos chinos

Tiempo de preparación10 min
Tiempo de cocción15 min
Keyword: sopa de pollo con fideos chinos
Raciones: 2

Ingredientes

  • 4 tazas de caldo de pollo sin sal
  • 2 porciones de fideos frescos
  • 1 cucharadita sal
  • ¼ cucharadita pimienta
  • 1 cucharada cebolleta finamente picada
  • Col china (Bok Choy) Optativa

Elaboración paso a paso

  • Prepara un caldo de pollo. Luego triture las carnes de la pierna en pedazos.
  • Vierte suficiente agua en una olla y luego cocina los fideos como se indica. En el último minuto, agrega las hojas de col china .
  • Al mismo tiempo, prepare dos tazones para servir, agregue sal, pimienta blanca y cebolleta en la botella. Vierta 1 taza de caldo de pollo caliente. Mezclar bien.
  • Transfiera los fideos a tazones, cubra con pollo desmenuzado y vierta el caldo extra para cubrir los fideos.

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