Pollo a la parmesana simple
Imprimir Receta

Pollo a la parmesana simple

Tiempo total30 min
Raciones: 2

Ingredientes

  • 2 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel

  • 2 cucharaditas de aceite de canola

  • 2 tazas de salsa de espagueti

  • 1 lata de tallos y trozos de champiñones

  • 1/2 taza de queso mozzarella 
  • 2 cucharadas de queso parmesano rallado
  • Linguini cocido en caliente

Elaboración paso a paso

  • Dorar el pollo en aceite en una sartén grande a prueba de horno a fuego medio. Agregue la salsa de espagueti y los champiñones. Llevar a hervir. Reducir el calor; cubra y cocine a fuego lento durante 10-15 minutos
  • Espolvorea con quesos. Ase a la parrilla durante 3 a 4 minutos o hasta que el queso se derrita. Servir con linguini.