Precaliente el horno a 220 grados. Cubra una bandeja para hornear con papel de aluminio y rocíe con aceite en aerosol.
Coloque los muslos de pollo en una bandeja para hornear preparada.
Combine la sal de ajo, la sal de cebolla, el orégano, el tomillo, el pimentón y la pimienta en un recipiente pequeño con una tapa. Cierre la tapa y agite el recipiente hasta que las especias estén bien mezcladas. Espolvoree la mezcla de especias generosamente sobre los muslos de pollo.
Hornee el pollo en el horno precalentado hasta que la piel esté crujiente, los muslos ya no estén rosados en el hueso y los jugos salgan claros, aproximadamente 1 hora. A 180º