Precaliente el horno a 220 °. Coloque los primeros cinco ingredientes en un tazón grande. Combine los ingredientes restantes;rociar sobre la mezcla de pollo. Mezcle para cubrir. Transferencia a un 15x10x1-in. bandeja para hornear.
Hornee, sin tapar, hasta que los jugos de pollo queden claros, 55-60 minutos.