Fideos de huevo o arroz cocidos calientes, opcional
Elaboración paso a paso
Coloque el pollo en una olla de cocción lenta. En una cacerola pequeña, combine el azúcar morena y la harina. Agregue el agua, el vinagre y la salsa de soya. Agregue la salsa de tomate, cebolla, mostaza, ajo en polvo, sal y pimienta. Llevar a hervir; cocine y revuelva durante 1-2 minutos o hasta que espese.
Verter sobre el pollo. Cubra y cocine a fuego lento durante 6-8 horas o hasta que los jugos de pollo salgan claros. Sirva con arroz o fideos si lo desea.