En una sartén pequeña, saltee la cebolla en aceite hasta que esté tierna. Agregue ajo;cocine 1 minuto más. En un tazón grande, combine los huevos y la nata. Agregue la mezcla de pollo, queso, tocino y cebolla. Verte todo en un plato
Hornee a 240 ° durante 35-45 minutos o hasta que un cuchillo insertado en el centro salga limpio. Dejar reposar durante 10 minutos antes de cortar.