Estos Wraps de pollo y aguacate van a ser tu sanwich de pollo favorito y lo va a ser por que es una de esas recetas de pollo rápidas y fáciles de hacer que marcan tendencia. Así que si estabas buscando una receta de pollo fácil, muy sana, con un sabor ÉPICO y sobre todo rápida de hacer, te invito a que eches un vistazo a esta receta.
Wraps de pollo y aguacate
Ingredientes
- 2 cuartos de pierna de pollo
- 1 cda de aceite de canola
- 1 lata de tomates cortados en cubitos
- ⅓ taza de cebolla picada
- ½ cda de comino molido
- ⅙ cda de sal
- Pizca de pimienta de cayena
- ½ aguacate maduro
- 2 cda de jugo de lima
- 4 tortillas de trigo integral
- Hojas frescas de cilantro, opcional
Elaboración paso a paso
- En una sartén grande, dore el pollo en aceite.Agregue los tomates, la cebolla, el comino, la sal y la pimienta. Llevar a hervir. Reduce el fuego a bajo; tape y cocine durante 25-30 minutos
- Retira el pollo. Cuando esté lo suficientemente frío como para manejarlo, retire la carne de los huesos; descartar huesos. Triture la carne con dos tenedores; volver a la sartén Llevar a hervir. Reducir el calor; cocine a fuego lento, sin tapar, durante 8-10 minutos o hasta que la salsa se espese.
- elar y cortar el aguacate en rodajas; rociar con jugo de lima. Coloca 1/2 taza de la mezcla de pollo sobre cada tortilla. Cubra con aguacate y si lo desea, cilantro y enrolle.
¿Por qué hacer esta receta de Wraps de pollo y aguacate?
A todos nos gusta las recetas de Wraps, las cuales son un tipo de receta que nos transporta al antiguo Texas, una receta que ya ha marcado tendencia y que para muchos es su receta de sandwiche de pollo favorita y no es de extrañar.
En esta receta encontramos los elementos clave para disfrutar de un excelente Wrap
- Fácil preparación: ¡No nos gusta complicarnos la vida! ¡Ni que tú te la compliques.
- Sabor exquisito: ¿Quién dijo que comer sano y disfrutar de un manjar era imposible? Esta receta lo demuestra.
- Sana: A todos nos gusta cuidarnos y desde esta web hacemos apología a ello.
- Diferente: El pollo suele ser monótono, no en nuestra web de recetas de pollo y no en esta receta de Wrap, ¡Diferente y original!
En conclusión; Nos encontramos ante una de esas recetas que marcan vidas y no, no exagero, ¡Buen provecho!
Comenta :)