8 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel
2 tazas de pan rallado fino y seco
Elaboración paso a paso
En una bolsa de plástico con cierre grande, combine los primeros 8 ingredientes; agregar pollo Selle la bolsa y gírela para cubrirla; refrigerar durante la noche.
Coloque las migas de pan en un tazón poco profundo. Escurra y retire el pollo de la marinada; cubra cada pieza con migajas.
Arregle en una bandeja para hornear poco profunda. Hornee, sin tapar, a 220 ° durante 45 minutos