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Recetas de pollo

Receta de pollo en chipotle

Esta receta de pollo en chipotle es un tipo de receta muy sencilla de hacer, ¿A quien no le gusta el verdadero sabor de la salsa de chipotle? Y es que aparentemente es una receta difícil, pero nada más lejos de la realidad, esta receta es mucho más sencilla de lo que piensas.

Eso si, necesitas tiempo para hacerla, si tienes tiempo y quieres hacer una receta en salsa de chipotle, esta opción es más que buena, por lo que toma nota y disfrútala.

Pollo Chipotle

2 h 10 min
Plato: Main Course
Cocina: Mediterranean
Keyword: Pollo Chipotle
Raciones: 4

Ingredientes

  • ½ cebolla roja picada
  • 2 dientes de ajo
  • 1 Pimienta Chipotle En Salsa De Adobo

  • 3 cda aceite oliva

    virgen extra
  • 1 cda Orégano
  • ½ cda Comino
  • al gusto sal
  • Al gusto Pimienta negra
  • 1 kg pechugas de pollo

Elaboración paso a paso

  • En una batidora mezcle la cebolla, el ajo, el chile chipotle y la salsa de adobo, el aceite, el orégano y el comino hasta que quede suave. Condimentar con sal y pimienta.

  • Agregue la marinada y el pollo a una bolsa de plástico con cierre grande y frote todo para cubrir el pollo. Dejar marinar en la nevera al menos 2 horas. 

  • Lleve el pollo a temperatura ambiente y precaliente la parrilla a alto. Asar hasta que esté cocido, 8 minutos por lado.

  • Servir el pollo sobre el arroz con los ingredientes deseados. 

¿Por que hacer esta receta de pollo en chipotle?

En primer lugar por que es una receta sana, el picante nos aporta beneficios, esta demostrado que es buen anticancerigeno de estomago, aunque ese no es el tema y mira que es un tema importante, ¿Eh? Pero que lleve este tipo de picante la hace con un sabor exquisito y es que la este tipo de crema junto a la pimienta hace que tengas un tipo de receta exótica pero con toques mediterráneos.

Además, es una receta extremadamente fácil de hacer, en 4 pasos ya la tienes hecha, el único handicap es su tiempo de hacer, pero… ¡Lo bueno tiene un precio! Aunque solo a veces, ¿Eh? Ya que en nuestra web puedes encontrar una amplia selección de recetas rápidas de pollo.

Cabe destacar que esta receta de pollo es un clásico entre los clásicos y ya quieras impresionar a varios paladares o a tu propio paladar, elegir esta receta es elegir algo extremadamente bueno.