¿Te gusta Bangkok? Bueno… entonces agarra tu boli y toma nota de esta pasta con pollo tailandés, un tipo de receta que colecciona elogios a nivel culinario.
Por todos es conocido que la cocina tailandesa no solo es muy sana, si no que es rica en nutrientes y sobre todo tiene un sabor que se queda horas en tu paladar y en tu memoria.
Pasta con pollo tailandés
pasta con pollo tailandés
Ingredientes
- 300 gr espagueti de trigo integral crudo
- 2 cucharaditas de aceite de canola
- 1 paquete de guisantes frescos
- 2 tazas de zanahorias en juliana
- 2 tazas de pollo cocido
- 1 taza de salsa de maní tailandesa
- 1 pepino mediano, cortado a la mitad a lo largo, sin semillas y en rodajas en diagonal
- Cilantro fresco picado, opcional
Elaboración paso a paso
- Cocine los espaguetis de acuerdo con las instrucciones del paquete; desagüe.
- Mientras tanto, en una sartén grande, caliente el aceite a fuego medio-alto. Agregue los guisantes y las zanahorias; saltear 6-8 minutos o hasta que estén tiernas y crujientes.
- Agregue pollo, salsa de maní y espagueti; calentar, revolviendo para combinar.
- Transfiera a un plato para servir. Cubra con pepino y, si lo desea, cilantro.
¿Por qué hacer esta receta tailandesa?
En primer lugar por que es una receta muy sencilla de hacer, a todos nos gusta cocinar de una forma sencilla y esta es una de esas recetas fáciles y sencillas que debes de tener en cuenta.
Así mismo debes de tener en cuenta que es una receta con un sabor exquisito y totalmente peculiar, una receta sacada de la cocina tailandesa más profunda.
Y es que es una receta llena de nutrientes beneficiosos para tu salud, nutrientes esenciales que necesitas a diario y los tienes todos en esta receta.
Por lo que es simple, si te gusta la cocina tailandesa, y además te gusta el buen sabor ,que respete tu línea y sobre todo… No te gusta complicar tu vida, deberías de considerar seriamente esta receta.
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