Este pollo con mantequilla de lima es un tipo de receta que hace sea extremadamente tierna, húmeda y literalmente una receta de pollo totalmente extraordinaria. El sabor agregado con su salsa y el jugo de limón no tiene comparación alguna y no, no estoy exagerando.
Así que sin más dilación, te invito a que apuntes esta receta, la hagas cuanto antes y alucines con lo fácil que es de hacer y el resultado tan asombroso que da. ¿Empezamos?
Pollo en Mantequilla de Lima
Ingredientes
- 8 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel
- ⅛ cda de sal
- ⅛ cda de pimienta
- 2 cdas de aceite de canola
- ¼ taza de mantequilla, en cubos
- 1 cda de jugo de lima
- ½ cda de eneldo
- ¼ cda de cebollín picado
Elaboración paso a paso
- Espolvoree el pollo con sal y pimienta. En una sartén grande, cocine el pollo en aceite a fuego medio durante 5-7 minutos por cada lado
- Agregue mantequilla y jugo de lima a la sartén;cocine y revuelva hasta que la mantequilla se derrita. Agregue el eneldo y el cebollino. Rociar sobre el pollo.
¿Por qué hacer esta receta de pollo en mantequilla de lima?
En esta web hay ya unas cuantas recetas con mantequilla, como por ejemplo esta receta: Pollo a la parrilla con mantequilla.
Pero esta receta es prácticamente otro nivel, una receta extremadamente buena, diferente, peculiar… Una de esas recetas de pollo que si te dicen que no es pollo, te lo crees.
Con esta receta descubres que el pollo puede tener un sabor totalmente exótico y una vez más desde nuestra web y con una nueva receta volvemos a dar un golpe de autoridad: El pollo no es soso, solo hay que saber cocinarlo.
En último lugar y no por ello menos importante, solo me queda decirte que la disfrutes mucho y muy buen provecho.
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