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Recetas de pollo

Pollo marinado con curry

Si te gusta el pollo, la cocina al marinado y eres fan de la especia de curry: Este Pollo marinado con curry cumple como es evidente tus exigencias culinarias.

Así que sin más dilación… Te invitamos a que eches un vistazo a esta receta, seguro que te encanta.

Pollo marinado con curry

Tiempo de preparación5 min
Tiempo de cocción20 min
Tiempo total25 min
Raciones: 4

Ingredientes

  • ½  taza de azúcar

  • ½ taza de vinagre blanco

  • taza de salsa de tomate

  • 1  cucharada de salsa Worcestershire

  • ½ cucharadita de mostaza molida

  • ½ cucharadita de pimentón

  • ½  cucharadita de curry en polvo

  • ½  cucharadita de sal de ajo

  • ½ cucharadita de sal

  • cucharadita de pimienta

  • 8 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel 

Elaboración paso a paso

  • En una licuadora, combine los primeros 10 ingredientes; cubra y procese hasta mezclar. Viértalo en una bolsa grande de plástico con cierre; agregar pollo Selle la bolsa y gire para cubrir. Refrigera por 1-2 horas.


  • Drene y deseche la marinada. Ase el pollo, cubierto, a fuego medio durante 6 minutos por cada lado

Notas



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