Si te gusta el pollo, la cocina al marinado y eres fan de la especia de curry: Este Pollo marinado con curry cumple como es evidente tus exigencias culinarias.
Así que sin más dilación… Te invitamos a que eches un vistazo a esta receta, seguro que te encanta.
Pollo marinado con curry
Raciones: 4
Ingredientes
- ½ taza de azúcar
- ½ taza de vinagre blanco
- ⅓ taza de salsa de tomate
- 1 cucharada de salsa Worcestershire
- ½ cucharadita de mostaza molida
- ½ cucharadita de pimentón
- ½ cucharadita de curry en polvo
- ½ cucharadita de sal de ajo
- ½ cucharadita de sal
- ⅛ cucharadita de pimienta
- 8 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel
Elaboración paso a paso
- En una licuadora, combine los primeros 10 ingredientes; cubra y procese hasta mezclar. Viértalo en una bolsa grande de plástico con cierre; agregar pollo Selle la bolsa y gire para cubrir. Refrigera por 1-2 horas.
- Drene y deseche la marinada. Ase el pollo, cubierto, a fuego medio durante 6 minutos por cada lado
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