¿Empanadas con salsa de pimiento? ¿Suena bien esta receta de pollo eh? Pues créeme cuando te digo que de sabor está aún más buena, así que es simple, si estás buscando una receta de pollo en salsa, sana, con un sabor de otro mundo… Debes de considerar hacer esta receta si o si.
Por lo que no me enrollo más y te presento esta receta de pollo en salsa, toma nota por que vas a ver lo fácil que es.
Empanadas con Salsa de Pimiento Rojo
Ingredientes
- 1 taza de pasta orzo cruda
- 1 taza de guisantes congelados
- 1 paquete de empanadas de pollo empanadas refrigeradas
- 1 frasco de pimientos rojos dulces asados, escurridos
- 1 cda de chile chipotle picado en salsa de adobo
- ⅓ taza de queso mozzarella parcialmente descremado rallado
Elaboración paso a paso
- Prepare orzo y guisantes de acuerdo con las instrucciones del paquete. Mientras tanto, coloque las empanadas de pollo en un recipiente de 13 pulgadas. x 9 pulg. bandeja para hornear cubierta con aceite en aerosol.
- Hornee, sin tapar, a 220 ° durante 10-12 minutos o hasta que se caliente.
- En una licuadora, cubra y procese los pimientos rojos y chipotles hasta que estén hechos puré;transferir a un recipiente apto para microondas. Cubra y cocine en el microondas a temperatura alta durante 1 minuto. Cuchara sobre las empanadas de pollo; espolvorear con queso.
- Hornee 5 minutos más o hasta que el queso se derrita. Escurrir orzo y guisantes; combinar.Servir con pollo.
¿Por qué hacer esta receta de empanadas con salsa de pimiento?
El pollo en salsa es un tipo de cocina que a todos nos encanta ¿O no? Sobre todo en esta web de recetas de pollo, si no mira esta receta de pollo en mantequilla.
Además debes de sumar la importancia de la salud y ya sabes que desde nuestra web apostamos y mucho por las recetas sanas, recetas de pollo, obviamente.
Es decir, es sencillo, si necesitas una receta de pollo con una salsa vegetal, que sea fácil de hacer, rápida (menos de media hora) sana y con un sabor que te lleva a otro mundo, esta receta… ¡Debe de formar parte de tus candidatas!
¡Muy buen provecho amigo/a!
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