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Recetas de pollo

Pollo relleno con arándanos

Agarra buen sitio, este pollo relleno con arándanos es algo que necesitas hacer si o si y lo necesitas por que está extremadamente bueno, por que es extremadamente fácil y por que además es extremadamente recomendable para aquellos a los que les gusta cuidarse.

Nos encontramos ante una mezcla de nutrientes que hacen que esta receta alcance un sabor peculiar, diferente y recomendado para personas con buen gusto.

Pollo relleno con arándanos, ¿Te gusta innovar?

Así que no te hago perder más tiempo, ahora solo te queda tomar muy buena nota de esta receta, una receta que te va a ser de mucha utilidad, ¿Empezamos?

Pollo relleno con Arándanos

Tiempo de preparación30 min
Tiempo de cocción1 h 30 min
Tiempo total2 h
Raciones: 4

Ingredientes

  • 2 rebanadas de pan integral
  • 2 rebanadas de pan blanco

  • 1 taza de arándanos frescos

  • 3 cucharadas de azúcar

  • 1 cucharadita de ralladura de naranja rallada

  • 1/2 cucharadita de sal

  • 1/8 cucharadita de canela molida

  • 2 cucharadas de pasas

  • 3 cucharadas de mantequilla, derretida.
  • 1 a 2 cucharadas de jugo de naranja

  • 4 gallinas de Cornualles 

Elaboración paso a paso


  • Corte el pan entrozitos; colocar en una bandeja para hornear . Hornee a 220 ° durante 15 minutos o hasta que esté tostado y seco.
  • En un tazón, combine los arándanos, el azúcar, la ralladura de naranja, la sal y la canela; mezclar bien. Agregue cubitos de pan y pasas. Agregue 1 cucharada de mantequilla y suficiente jugo de naranja hasta que el relleno alcance la humedad deseada.
  • Frote la piel con la mantequilla restante. Colocar en una asadera poco profunda. Hornee, sin tapar, a 220 ° durante 1 hora y 15 minutos o hasta que los jugos salgan claros

Sobre esta receta con arándanos.

Los beneficios de cocinar recetas de pollo al horno ya los sabes, pero… ¿En cuanto a los arándanos? Nos encontramos ante un alimento que lo mires por donde lo mires es prácticamente perfecto, al menos a nivel nutricional.

Este alimento es literalmente una SUPERFRUTA y lo es por que colecciona beneficios tanto para el organismo como para la mente.

Esta es una fruta muy típica en países nórdicos de Europa, pero no tanto en España, no obstante, a partir de hoy, seguro que vas a incluir los arándanos en tu dieta.

Este alimento es rico en: fibra, vitaminas, antioxidantes y también en minerales. Se ha demostrado que ingerir arándanos nos ayuda a luchar contra muchas enfermedades, entre ellas contra las enfermedades mentales.

Bien, los beneficios para el organismo son evidentes, ya que al tener una función antioxidante y ser rica en fibra, son obvios, no obstante, sus beneficios más destacables son los mentales.

Entre ellos hay que destacar su gran impacto en la reducción de la demencia, efectos del Alzheimer y la mejora de la salud mental.

Echa un vistazo a esto: Beneficios de tomar arándanos. Y conoce así todos sus beneficios en más detalle.

Como puedes ver, esta es una receta que lo tiene todo; Desde un sabor increíble a un beneficio para nuestro organismo aún más increíble.

¡Buen provecho!

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