Esta receta de tacos con pollo es una de esas recetas mexicanas que no pasan desapercibidas y es que los tacos es un manjar culinario de la cocina mexicana, una de esas comidas rápidas que son una exquisitez gastronómica y que nos hace disfrutar de una combinación de sabores épicos y dignos de mencionar.
Obviamente es una receta de tacos hecha a nuestra manera, pero eso no quiere decir que sea peor que los tacos que puedas encontrarte en la calle del hermoso país mexicano. Así que si quieres disfrutar de unos buenos tacos caseros, sigue leyendo.
receta de tacos con pollo
Ingredientes
- 1 kg pechugas de pollo
- ¼ taza de vinagre
- ½ jugo de limon
- 1 cda de azúcar blanco
- 1 cda de sal
- ½ cda pimienta negra
- 2 cebollas verdes picadas
- 1 dientes de ajo picados
- 1 cda Orégano
- 10 tortillas de harina
- 1 tomate cortado en cuadrados
- ¼ de lechuga picada
- ¼ de queso
- ¼ taza de salsa mexicana
Elaboración paso a paso
- Saltee el pollo en una cacerola mediana a fuego medio durante unos 20 minutos. Agregue vinagre, jugo de limón, azúcar, sal, pimienta, cebolla verde, ajo y orégano. Cocine a fuego lento durante 10 minutos adicionales.
- Calentar una sartén de hierro a fuego medio. Coloque una tortilla en la sartén, caliente, y voltee para calentar el otro lado. Repita con las tortillas restantes. Sirva la mezcla de pollo con limón en tortillas calientes con tomate, lechuga, queso y salsa.
¿Por qué hacer esta receta de tacos con pollo?
Esta receta de tacos caseros es una excelente forma de disfrutar de la cocina mexicana, tienen un excelente sabor y lo reconozco… ¡Amo las recetas mexicanas! Echa un vistazo a esta receta de fajita de pollo. ¿Lo ves? ¡Me encanta la comida mexicana!
Además del exquisito sabor, estos tacos son muy fáciles de hacer, no necesitas ni ser mexicano, ni ser el mejor cocinero o la mejor cocinera para saber hacer esta receta.
A eso hay que sumarle que son muy sanos, respetan tu dieta y eso nos encanta tanto como a ti. Finalmente solo nos queda decirte que la disfrutes y muy buen provecho.
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