Pollo asado con ajo

En efecto, lo confieso… ¡Somos unos grandes amantes del pollo asado! Y este pollo asado con ajo es tan fácil como bueno, y si… Una de nuestras recetas más visitadas es esta receta de pollo de cheddar con ajo, pero… No hemos hecho esta por receta por eso, creo. Bueno, sea lo que sea, estás ante una receta para chuparse los dedos.

Por lo que te invitamos a que eches un vistazo a esta magnifica receta y verás que necesitas muy poco para hacerla y disfrutar de una receta de pollo de 5 tenedores.

Pollo asado con ajo

Tiempo total30 min
Raciones: 3

Ingredientes

  • 1/2 taza
    de mantequilla

  • 3 cda de ajo picado

  • 3 cda de salsa de soja
  • ¼ cda de pimienta negra molida
  • 1 cda de perejil seco
  • 8 muslos de pollo con piel

Elaboración paso a paso

  • Precaliente el asador al horno. Engrasar ligeramente un molde para hornear.

  • En un recipiente apto para microondas, mezcle la mantequilla, el ajo, la salsa de soya, la pimienta y el perejil. Cocine por 2 minutos a fuego alto en el microondas, o hasta que la mantequilla se derrita

  • Coloque el pollo en la bandeja para hornear y cúbralo con la mezcla de mantequilla, reservando un poco de la mezcla para rociar.

  • Ase el pollo 20 minutos en el horno precalentado, hasta que los jugos salgan claros, volteándolos de vez en cuando y rociándolos con la mezcla de mantequilla restante. Espolvorear con perejil para servir.

¿Por qué hacer esta receta de pollo asado con ajo?

En primer lugar por que un buen asado de pollo puede ser un verdadero manjar, de echo… Este lo es. Además es extremadamente fácil, por lo que no hay problema si no eres un buen cocinero o cocinera, ya que esta receta la puedes hacer con los ojos cerrados.

En segundo lugar por que es una receta muy sana, puedes disfrutar de un muy buen plato de pollo asado sin preocuparte por saltar tu dieta, es más… Esta receta puede y hasta debe formar parte de tu dieta.

Solo nos queda decirte que la disfrutes y muy buen provecho.

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